Selasa, 01 Januari 2008

Natural Seasoning for Health

Bumbu Penyedap masakan untuk Kesehatan
Apakah untuk selalu sehat dan fit kita harus membeli berbagai macam suplemen seperti yang ditawarkan dalam iklan-iklan? Kalau punya uang lebih ya silahkan, tetapi kalau tidak punya uang lebih pun kita masih bisa tetap sehat dan fit.
Suplemen selain harganya mahal, seringkali kita juga lupa atau lama-lama jadi malas minum suplemen tersebut secara terus menerus.

Nah untuk itu sebenarnya kita bisa mengakali bagaimana agar selalu sehat dan tidak malas atau kelupaan lagi untuk mengonsumsi makanan kesehatan kita tersebut. Sudah berpuluh-puluh buku atau bahkan sudah mencapai ratusan buku yang menulis tentang bahan-bahan makanan yang bisa membantu meningkatkan kesehatan kita.
Di sini saya hanya akan membahasnya beberapa beserta dengan cara penyajiannya yang mudah, sehingga Anda tidak perlu “lupa” menyantapnya lagi.

1. Bawang putih
Manfaat bawang putih ini sangat banyak, sampai-sampai ada pepatah China yang mengatakan, “Jika usia Anda telah mencapai 50 tahun dan kemudian Anda makan bawang putih selama 50 hari, maka usia Anda akan bertambah 50 tahun lagi.”
Manfaat bawang putih untuk kesehatan:
- Menurunkan kadar kolesterol dalam darah
- Mengurangi risiko terjadinya serangan jantung, karena bawang mempunyai efek mengurangi terjadinya pembekuan darah dalam pembuluh darah dan arteri jantung
- Mengurangi kemungkinan terkena stroke
- Menurunkan tekanan darah tinggi / hipertensi
- Menyembuhkan sakit kepala
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Flu
- Bronkitis
- Asma, batuk
- Cacingan
- Nyeri haid
- Kanker, terutama kanker lambung dan usus besar
- Dan lain-lain

Cara penyajiannya:
- Anda bisa mencampurkan irisan bawang putih mentah, bawang putih goreng, atau bubuk bawang putih ke dalam semua makanan Anda.

Catatan:
Potensi bawang putih memang sedikit berkurang bila dimasak atau digoreng, tetapi pengurangan ini tidak begitu berarti. Hal ini telah dibuktikan pada pasien gangguan jantung yang diberikan konsumsi bawang mentah dan bawang yang telah digoreng. Dari penelitian tersebut ternyata yang diberi bawang mentah maupun yang diberi bawang yang telah digoreng hasilnya sama (American Journal of Clinical Nutrition) .
Jadi jangan sungkan-sungkan lagi untuk mengkonsumsi bawang putih yang telah digoreng atau dimasak ..karena hasilnya juga Ok.


2. Kunyit
Manfaat kunyit untuk kesehatan:
- anti bakteri dan mikroba
- obat diare
- penambah nafsu makan
- memperbaiki dan menyembuhkan gangguan lambung/maag tanpa efek samping
- perut kembung
- meningkatkan fungsi saraf terutama untuk orang tua
- meningkatkan kerja insulin, sehingga baik untuk penderita diabetes
- dan lain-lain

Cara penyajiannya:
- Anda bisa mencampurkan bubuk kunyit ke dalam semua makanan kesukaan Anda
- Anda bisa mencampur rebusan potongan rimpang kunyit ke dalam minuman kesukaan Anda


3. Pala (Biji Pala)
Manfaat biji pala untuk kesehatan:
- disentri
- maag
- mencret
- muntah
- mual
- mulas
- perut kembung
- sulit tidur
- dan lain-lain

Cara penyajiannya:
- Anda bisa mencampurkan bubuk biji pala ke dalam semua makanan kesukaan Anda
- Anda bisa merebus bubuk biji pala untuk menjadi minuman dengan aroma yang khas


4. Saus / pasta tomat
Manfaat saus / pasta tomat untuk kesehatan:
- mencegah kanker, terutama kanker prostat
- mencegah serangan jantung
- baik untuk kesehatan mata dan memperlambat muculnya katarak pada mata

Cara penyajiannya:
- Anda bisa mencampurkan saus tomat ke dalam kuah baso, nasi goreng, dan banyak masakan kesukaan Anda
- Sambal tomat

Catatan:
Potensi tomat yang telah dikalengkan atau diolah (melalui proses pemasakan dan pencincangan) tidak akan jauh berbeda dengan tomat segar. Bahkan likopen yang terkandung di dalam tomat yang sudah diolah dengan dimasak akan lebih banyak yang diserap tubuh daripada tomat yang segar.
Tetapi bila Anda membeli saus / pasta tomat yang sudah jadi, carilah yang baik. Lebih baik yang sedikit lebih mahal daripada yang murah, tetapi mengandung bahan pewarna dan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan.

Sementara segitu dulu ya ..ntar kalau sempat saya tambahkan lagi :)

Oya, hal di atas bukan untuk menggantikan makanan utama kita loh. Makanan kita kalau bisa ya tetap sesuai dengan 4 sehat 5 sempurna. Jadi makanan Anda tetap harus cukup karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan zat gizi lainnya, serta serat makanan.
Juga jangan berlebihan menggunakan bumbu-bumbu di atas, karena segala sesuatu yang terlalu banyak, malah bisa menyebabkan akibat yang kurang baik.
Misal, bawang putih kalau berlebihan malah bisa menyebabkan diare, sebah, demam, bahkan sampai pendarahan lambung.

Diet yang baik dan benar

Diet yang Berhasil Menurunkan Berat Badan Berlebih
Big Is Beautiful? Benarkah? Ada sebagian orang yang berpendapat begitu, tetapi yang jelas obesitas bisa menyebabkan berbagai penyakit, mis:
1. Kolesterol
2. Serangan Jantung
3. Diabetes
4. Gangguan pernafasan saat tidur (apnoea), menambah resiko serangan jantung dan stroke
5. Artritis, karena sendi-sendi harus menopang berat tubuh yang berlebihan
Dan lain-lain

Sebelum kita ingin menurunkan berat badan, alangkah baiknya bila kita mengetahui lebih dahulu kategori kurus, normal, kelebihan berat, atau obesitas ini. Hal ini bisa dilakukan dengan cara sebagai berikut:

Indeks Massa Tubuh (IMT)
Rumus :
IMT = berat (dalam Kg) : tinggi (dalam meter kuadrat)


Kategori IMT
Kurus less than 19
Normal 20 - 25
Kelebihan Berat 26 - 30
Obesitas > 30

Mis:
Angel memiliki berat badan 68 Kg, sedangkan tingginya 1,53 M, maka :

IMT = 68 / (1,53 x 1,53) = 29
Maka menurun IMT, Angel dikategorikan Kelebihan Berat (tetapi belum termasuk Obesitas)


Faktor-faktor Pendukung Keberhasilan Diet
1. Manajemen Stress
Kegagalan melakukan diet seringkali membekaskan trauma yang cukup dalam, sehingga mereka seringkali tidak mau melakukan upaya-upaya untuk melakukan diet kembali
2. Olah raga
Olah raga secara teratur yang dilakukan selama 25 – 30 menit sehari (4 – 5 kali seminggu) dapat meningkatkan pembakaran lemak. Bahkan tubuh akan terus membakar lemak selama 18 jam sesudah olah raga ...Wow !
Berikut berbagai Aktivitas Olah raga dan banyaknya energi yang terpakai:

Aktivitas Olahraga Kalori/Jam
Berenang 500
Berjalan 250
Bersepeda 400
Bowling 250
Golf 250
Joging 500
Lari 900



Diet
Untuk menurunkan berat badan seseorang seringkali berpuasa secara berlebihan. Wah, hati-hati !

Perhatikan!
Yang perlu Anda ketahui, tubuh memiliki keunikan dalam hal mempertahankan lemak. Bila Anda terus menerus tidak makan, maka secara alami tubuh Anda malah akan mempertahankan simpanan lemaknya. Hal ini dilakukan agar tubuh tetap bisa menghasilkan panas, mencerna, dan melakukan fungsi-fungsi penting lainnya.

Nah dengan pengetahuan tersebut, dalam melakukan diet kita tidak boleh melakukan puasa secara berlebihan, sehingga bukannya tubuh membakar lemak, malahan tubuh akan bereaksi sebaliknya mempertahankan dan menghemat pembakaran simpanan lemak.

Agar diet berhasil, maka pilihlah makan-makanan yang rendah lemak, tetapi tetap cukup kalori. Hal ini dilakukan agar tubuh tetap mendapatkan asupan kalori yang cukup. Karena tubuh cukup kalori, maka tubuh tidak akan pelit mempertahankan simpanan lemaknya lagi. Dan dengan kalori inilah nantinya akan digunakan untuk melakukan pembakaran simpanan lemak.

Jadi kunci sukses keberhasilan memperoleh berat badan ideal Anda:
1. Hiduplah dengan sikap yang benar dan mengurangi tingkat stress Anda
2. Pilihlah makanan yang cukup kalori, tetapi tetap rendah lemak. Tetapi walaupun begitu tetap jangan makan berlebihan
3. Berolah raga, karena dengan berolah raga rutin, akan membuat tubuh memiliki kembali kemampuannya untuk melakukan pembakaran lemak yang berlebih


Untuk sementara cukup sekian dulu.
Cheers

Jerawat

Mudah mengatasi Jerawat dengan Baik dan Benar
Ini tips buat remaja dan remaji (maksudnya remaja cowok dan cewek :) yang lagi bingung karena diwajahnya mulai muncul jerawat. Jerawat sebenarnya tidak begitu masalah, tp kalau salah merawatnya ..malah bisa jadi semakin parah.
Dan dengan semakin parahnya jerawat, maka dikhawatirkan :
- wajah akan menjadi kasar karena ada flek-flek bekas jerawat yang sukar sembuh.
- pori-pori wajah akan menjadi lebih lebar dan kasar.
- juga muncul komeda-komedo, baik komedo putih maupun komedo yang berwarna hitam.

Apakah bekas jerawat bisa disembuhkan ? Ada yang bisa, ada yang tidak ..tergantung tingkat kedalaman luka bekas jerawatnya.

Yang perlu Anda ketahui, kulit setiap orang berbeda-beda. Ada yang mudah dihinggapi jerawat, tetapi ada yang sukar dihinggapi jerawat (kalau ada pun paling cuma satu atau dua jerawat saja). Karena itu bagi yang wajahnya peka terhadap jerawat, maka perlakukanlah dengan berbeda pula.

Untuk mengatasi jerawat sebenarnya sangat mudah. Nah, ini tip-tip sederhana (tetapi pasti berhasil) buat kalian :
1. Cucilah sarung bantal kalian sesering mungkin
Bercanda ya ..apa hubungannya dengan jerawat. Wah, hubungannya erat sekali. Kita tiap hari diberi waktu 24 jam, nah 1/3 dari total waktu tersebut akan kita gunakan untuk tidur (8 jam). Dan kalian bisa membayangkan betapa kotornya sarung bantal kalian tersebut :). 1 hari saja bantal itu kita pakai, ada berapa banyak kuman dan kotoran yang menempel di bantal kita tersebut. Termasuk kuman yang akan memperparah jerawat kalian.
Jadi sering-seringlah mencuci sarung bantal kalian, syukur-syukur bisa setiap hari kalian cuci.
--> bila kalian pernah ada yang dirawat di rumah sakit, maka kalian bisa melihat bahwa setiap hari sarung bantal kalian akan diganti dengan sarung bantal yang bersih. Dan ketika kalian keluar dari rumah sakit, kalian akan melihat bawha wajah kalian akan lebih bersih.

2. Pantang makan goreng-gorengan
Wah, kalau ini saya sudah tahu. Iya, tapi tolong lebih disiplin ya. Selama wajah kalian masih dipenuhi jerawat, hindari makan goreng-gorengan. Kalau udah nggak jerawat, boleh deh makan goreng-gorengan asalkan jangan berlebihan loh ..ntar bisa menyebabkan munculnya penyakit yang lain

3. Kurangi penggunaan bumbu-bumbu dapur dalam makanan, termasuk cabe.
Nah saya cerita soal rumah sakit lagi nih. Kalau kalian dirawat di rumah sakit ...aduuuh makanannya nggak enak. Jadi seringkali mencuri-curi minta dibawain makanan dari rumah atau beli dari luar deh, hehehe :)
Biasanya memang makanan di rumah sakit terasa tidak enak karena penggunaan bumbu yang dibatasi, terutama untuk pasien yang membutuhkan diet-diet khusus. Walaupun makanannya terasa hambar (rasanya tawar), tetapi makanan itu baik buat kita kalian loh ..hahaha. Ditambah dengan poin 1 dan 2 tadi, maka dengan pengurangan penggunaan bumbu-bumbu ini, jerawat kalian dijamin akan rontok semua kurang dari 2 minggu.

4. Ikuti aturan membersihkan wajah yang baik dan benar
Nah ini informasi buat kalian dalam membersihkan wajah:
a. gunakan sabun muka cukup 1 x sehari
kalau dirasa wajah memang kotor sekali karena banyak kegiatan, maksimal 2 x sehari. Ingat jangan berlebihan, karena malah akan membuat wajah mudah teriritasi
b. ketika mencuci wajah, usapkanlah sabun muka dengan lembut. Benar-benar dengan lembut! Jangan ada penekanan dan jangan terlalu lama membersihkan wajah kalian dengan sabun muka.
c. kalau kalian menggunakan handuk untuk mengeringkan muka, gunakan handuk dengan lembut

5. Kegiatan dan Olah raga
Masa remaja itu sering disebut masa pubertas dan penuh gejolak emosi. Kegiatan yang positif atau olah raga akan membantu kalian untuk meredam gejolak itu.

Nah, kalau kalian bisa mengikuti 5 langkah di atas, maka kalian benar-benar bisa berkata "Selamat Tinggal Jerawat !"

Kolesterol

Maaf, belum sempat tulis :)

Hepatitis

Maaf, belum sempat tulis :)

Diabetes

Maaf, belum sempat tulis :)

Surga atau Neraka

Seorang calon pendeta Budha berusia muda pernah meminta pendeta senior untuk menerangkan tentang neraka. Pendeta senior itu menerangkan bahwa di neraka terdapat panci besar, lebarnya satu meter, terisi penuh dengan bakmi – namun demikian Anda hanya mempunyai alat bantu berupa sumpit yang panjangnya juga satu meter.

“Anda bisa membayangkan apa yang terjadi,” pendeta itu menerangkan. “Semua orang lapar dan berkelahi untuk makan dengan sumpit panjang tersebut. Mereka berebutan mengambil bakmi, tapi sumpit panjang itu tidak mampu memasukkan bakmi ke mulut. Mereka kesal dan marah pada bakmi; masing-masing ingin makan lebih dulu, bahkan mereka menyerang orang lain untuk mendapatkan bakmi. Akhirnya, bakmi berserakan di mana-mana, tapi tidak di dalam mulut mereka, sehingga semuanya kelaparan yang menyakitkan.”

Calon pendeta muda lalu memeinta pendeta senior untuk menerangkan tentang surga. Dan jawaban pendeta senior adalah: “Pada pokoknya surga adalah sama keadaannya. Hanya di sana, setiap orang mengambil bakmi dan mendahulukan yang lain untuk memakannya. Silakan. Yang lain menikmati bakmi lalu mengucapkan terima kasih serta meminta ijin untuk membalas kebaikan dengan memberi kesempatan yang lain menyantap. Melalui pikiran yang tidak mementingkan diri sendiri, mereka semua hidup dengan ketentraman abadi.”

Tuhanmu, Tuhanku

Tuhanmu atau Tuhanku
Tuhanmu Bukan Tuhanku

tuhanmu, ya tuhanmu
tuhanku, ya tuhanku

tuhanmu berbeda dengan tuhanku

menurutmu, tuhanku bukan tuhan
menurutku, tuhanmu bukan tuhan

tuhanmu menciptakan agama yang kamu anut
tuhanku menciptakan agama yang aku anut

agamamu, ya agamamu
agamaku, ya agamaku

menurutmu, aku ini kafir
menurutku, kamu itu kafir

tuhanmu menciptakan surga untukmu
tuhanku menciptakan surga untukku

surga buatan tuhanmu bukan untukku
surga buatan tuhanku bukan untukmu

tuhanmu menciptakan neraka
katamu, neraka buatan tuhanmu itu untukku

tuhanku juga menciptakan neraka
karena neraka buatan tuhanku itu untukmu

tapi kamu berteriak, "kau harus percaya pada tuhanku, agar tak dibuang ke dalam neraka jahanam buatan tuhanku!"
aku pun berteriak, "kau yang harus mengakui tuhanku, agar tak disiksa habis-habisan dalam neraka buatan tuhanku!"

"goblok!" bentakmu. "menurut agamaku, tuhanmu itu hantu!"
"bodoh!" sergahku. "menurut agamaku, justru tuhanmu itu hantu!"

"biadab!" umpatmu. "kau menghujat tuhanku!"
"bedebah!" makiku. "kau menghujat tuhanku!"

maka kamu dan aku saling naik pitam, saling mencabut parang
saling menyerang hingga parang bersarang dalam erang kesakitan

kamu mati
aku juga mati

kamu menghadap tuhanmu
aku menghadap tuhanku

di langit tuhanmu dan tuhanku mengadakan pertemuan
karena tuhanmu tidak rela menerima kematianmu
dan tuhanku pun tidak rela menerima kematianku

pertemuan menjadi debat tanpa batas
kesabaran tuhanmu habis
kesabaran tuhanku juga demikian

lantas tuhanmu berkelahi dengan tuhanku
perkelahian seru dari dendam kesumat purba

langit bergemuruh
halilintar runtuh

di bumi, anakmu bilang, "wah tuhanku marah."
anakku pun bilang, "tuhanku-lah yang marah."

"goblok!" bentak anakmu. "tuhanku marah, gara-gara kau tidak mau menyembah tuhanku, bertobat dari kafirmu lalu masuk agamaku!"
"bodoh!" balas anakku. "tuhankulah yang marah, gara-gara kau tidak mau menyembah tuhanku, bertobat dari kafirmu lalu masuk agamaku!"

"biadab!" umpat anakmu. "kau menghina agamaku!"
"bedebah!" maki anakku. "kau menghina agamaku!"

maka anakmu dan anakku saling bersitegang, saling mencabut parang
saling menyerang hingga parang bersarang dalam erang kesakitan

anakmu mati
anakku juga mati

anakmu menghadap tuhanmu
anakku menghadap tuhanku

di langit tuhanmu dan tuhanku mengadakan pertemuan lagi
karena tuhanmu tidak ikhlas menerima kematian anakmu
dan tuhanku pun tidak ikhlas menerima kematian anakku

pertemuan kembali menjadi debat tanpa batas
kesabaran tuhanmu habis
kesabaran tuhanku juga begitu

lantas tuhanmu berkelahi lagi dengan tuhanku
perkelahian seru dari dendam kesumat purba

langit bergemuruh
halilintar runtuh

di bumi, cucumu bilang, "wah tuhanku murka, sebab ia membenci adanya orang-orang kafir semacam kau!"
cucuku pun bilang, "tuhanku-lah yang murka, sebab ia membenci adanya orang-orang kafir semacam kau!"

lantas, lagi-lagi saling tebas
sama-sama nyawa lepas

di suatu tempat, iblis, setan, ruh jahat dan sesamanya berkumpul melingkari meja, menyaksikan semua
mereka tertawa terbahak-bahak sambil menikmati perjamuan darah non alcohol "sesungguhnya, kita tahu siapa tuhan yang sebenarnya itu," kata mereka


Begitulah si iblis senang ngeliat kita bertengkar satu sama lain

Religion

1. Surga atau Neraka
2. Tuhanmu, Tuhanku
3. Menjadi Seorang yang Lebih Baik dan Penuh Kasih

Motivation

Maaf, belum sempat tulis :)

Healthy Live

1. Hepatitis
2. Diabetes
3. Kolesterol
4. Jerawat
5. Diet yang Baik dan Benar
6. Bumbu Dapur untuk Kesehatan

Financial Advice

1. Jangan Mau Hidup Kepepet